第一次吃Miacucina是去年(2021)疫情爆發最嚴重的時候
那時候只敢外帶回家吃(也是內湖店)
吃了才發現原來蔬食可以這麼好吃 份量又大
而且吃飽後身體仍感到清爽、無負擔
這次趁著228連假前往內用
Miacucina內湖店位在內科的瑞光路上
如果平日來可能人潮會比較多(平日的內科上下班人潮非常恐怖啊~)
建議可以假日再來用餐 享受悠哉的氛圍
內湖分店距離西湖捷運站2號出口走路只要5分鐘
如果是開車來 附近有超多停車場 假日來基本上都會有位置停
整體的餐廳風格是工業風
我們的座位在二樓 可以眺望大廳跟輕食吧檯
空間感不錯
觀察員工製作輕食還滿有趣的~
芝麻豆腐野菇沙拉(小)
裡面有烤豆腐、烤玉米及紅蘿蔔、香菇跟沙拉
吃起來酸酸甜甜的帶一點堅果香
很健康營養 感覺身體都輕盈了起來~
小份的沙拉兩人分食剛剛好
奶油香菇野菇燉飯
一上桌首先感覺到 哇~份量好大~
燉飯用料很扎實
每一口都吃的到風味十足的香菇
推薦香菇控一定要點這道試試
(不過官方網站的菜單材料還有太陽蛋 不曉得是不是因為最近蛋荒所以沒有提供)
如果是一般食量的女生很有可能會吃不完喔
青醬蘑菇芝麻葉薄餅
餅皮是薄脆的 咀嚼時可以感受到淡淡的麵粉香氣
上頭點綴的芝麻葉帶點芝麻香氣與微微的甘苦
與炙烤過後的蘑菇搭配的相得益彰
青醬只有點綴在蘑菇頭 所以整體風味是偏清爽的
但是就是因為如此才能一口接一口不會感覺到膩口
真心推薦來Miacucina必點薄餅~
拿鐵(熱)
表現的中規中矩
沒有甚麼特別好挑剔的
雖然價格偏高但是份量也不小
Miacucina不僅提供素食者一個優質選擇
一般的葷食者也可以在這裡得到滿足
過年連假後又接著228連假 幾天的大魚大肉之後
來蔬食餐廳用餐感覺身體負擔比較輕了~
下次來想試試看在一般餐廳很少看到的佛陀碗
非常推薦大家來這邊家庭聚餐、員工聚餐、約會~
地址:台北市內湖區瑞光路601號(近捷運西湖站2號出口)
電話:02 26593918
營業時間:上午11:00- 下午10:00